Cara Membuat Mie ayam kosan Sederhana

Mie ayam kosan. Berharap menyantap Mie ayam kosan melainkan malas ke luar rumah? Mengapa tak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Mie ayam kosan kali ini yaitu sajian yang akan bisa anda buat di rumah dengan mudah . Mie ayam kosan yang lazimnya diberi tahu dengan menggunakan 34 bahan dan 4 langkah demi langkah sekarang bahkan semakin gampang dijadikan sendiri. Sebenarnya - termasuk makanan yang cukup gampang dihasilkan. Kamu malahan dapat membuatnya sendiri di rumah .

It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine. Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang. Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi banyak alasan orang menyukai olahan mie yang satu ini. Anda dapat membuat Mie ayam kosan menggunakan 34 bahan dan 4 langkah demi langkah. Begini cara memasak Mie ayam kosan yang benar.

Bahan-bahan Mie ayam kosan

1. Siapkan 1 ekor untuk ayam (paha & sayap gak dipake), pisahkan kulit ayam.
2. Anda Membutuhkan 1 bungkus untuk mie desa.
3. Anda Membutuhkan untuk Pokcoy / sawi.
4. Anda Membutuhkan untuk Minyak bawang.
5. Anda perlu untuk Kulit ayam yang sudah dipisahkan.
6. Anda Membutuhkan 7 untuk bawang putih (lebih banyak lebih enak) (iris kasar).
7. Anda perlu 3 untuk bawang merah (iris kasar).
8. Anda perlu 2 untuk kemiri (iris kasar).
9. Anda perlu Sedikit untuk jahe (iris kasar).
10. Anda perlu untuk Ketumbar.
11. Siapkan 1 batang untuk sereh (geprek).
12. Anda perlu 1/2 untuk bawang bombay (iris kasar).
13. Anda Membutuhkan untuk Minyak goreng (agak banyak).
14. Anda perlu untuk Ayam untuk mie ayamnya.
15. Anda Membutuhkan untuk Dada 1 ekor ayam (potong kotak-kotak kecil).
16. Anda Membutuhkan 5 untuk bawang putih (halus).
17. Siapkan 5 untuk bawang merah (halus).
18. Anda Membutuhkan untuk Jahe (halus).
19. Siapkan untuk Kunyit (halus).
20. Anda perlu 4 untuk kemiri (halus).
21. Anda perlu untuk Ketumbar (halus).
22. Siapkan 2 lembar untuk Daun salam.
23. Siapkan 2 lembar untuk Daun jeruk.
24. Siapkan 1 batang untuk sereh (geprek).
25. Anda perlu 2 batang untuk daun bawang (potong kecil-kecil).
26. Anda perlu untuk Kecap manis.
27. Anda perlu untuk Saos tiram.
28. Anda perlu untuk Kuah.
29. Siapkan untuk Potong-potong punggung ayam.
30. Anda Membutuhkan 3 untuk bawang merah (iris).
31. Siapkan 3 untuk bawang putih (iris).
32. Anda perlu 1/4 untuk bawang bombay (iris).
33. Siapkan untuk Jahe (geprek).
34. Siapkan untuk Merica bubuk.

Kamu pun keluar kosan berniat menyambangi gerobak mie ayam itu. Wusss~ semilir angin sore Di dekat kos-kosan saya di Jakarta Pusat cukup banyak kedai-kedai yang menyajikan mie ayam. Topping ayam pada mie ayam akan semakin nikmat ditambah irisan jamur kancing yang empuk. Cek resep praktisnya berikut dan sajikan mie ayam sendiri di rumah.

Cara Membuat Mie ayam kosan

1. Minyak bawang = tuang minyak goreng agak banyak di wajan, lalu masukkan kulit ayam (api kecil) sampai kulit ayam kecoklatan, jika sudah kecoklatan masukkan bahan irisan dan geprek (bahan minyak bawang) lalu aduk2 sampai semua bahan kecoklatan (api kecil), jika sudah kecoklatan saring minyak lalu sisihkan (buang ampas).
2. Ayam untuk mie ayamnya = tuang sedikit minyak bawang ke wajan dan tambahkan minyak goreng biasa, tumis bumbu halus + daun salam + daun jeruk + sereh sampai bumbu terpisah dengan minyak, lalu masukan dada ayam aduk aduk dan tambahkan air yang cukup banyak. Bumbui dengan garam, gula, merica, penyedap rasa (saya pakai masako). Masukkan kecap manis dan saos tiram. Tunggu sampai air agak berkurang dan masukan daun bawang...
3. Kuah = tumis semua bahan menggunakan sedikit minyak bawang lalu masukan air, masukan dada ayam, daun bawang dan bumbui.
4. Tuang 1 sdm minyak bawang ke mangkok, tuang 1 sdm bumbu ayam dan campur, masukan mie yang sudah di rebus dan aduk aduk, tambahkan sawi rebus + ayam siram dengan kuah.

Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Resep mie ayam itu mudah diikuti dan harga mie-nya terjangkau untuk semua kalangan. Beda dengan makanan modern yang cenderung lebih mahal. Hebatnya lagi, mie ayam itu cocok dibawa ke mana.