Mie Ayam Homemade (Cuma pake mie instan). Mau menyantap Mie Ayam Homemade (Cuma pake mie instan) namun malas ke luar rumah? Kenapa tak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Mie Ayam Homemade (Cuma pake mie instan) kali ini yaitu sajian yang akan bisa anda buat di rumah dengan gampang . Mie Ayam Homemade (Cuma pake mie instan) yang umumnya dipersembahkan dengan mengaplikasikan 21 bahan dan 7 langkah demi langkah sekarang malah kian gampang diwujudkan sendiri. Hakekatnya - termasuk makanan yang cukup mudah diciptakan. Kau malah dapat membuatnya sendiri di rumah .
Anda dapat membuat Mie Ayam Homemade (Cuma pake mie instan) menggunakan 21 bahan dan 7 step by step. Inilah cara membuat Mie Ayam Homemade (Cuma pake mie instan) yang baik.
Bahan-bahan Mie Ayam Homemade (Cuma pake mie instan)
- Anda perlu 3 untuk atau 4 bungkus mie instan.
- Anda Membutuhkan 400 gram untuk ayam beserta tulangnya.
- Anda Membutuhkan 1 batang untuk daun bawang (potong2).
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk sawi (potong2).
- Anda perlu Secukupnya untuk kecap manis.
- Anda perlu Secukupnya untuk gula merah.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk gula pasir.
- Anda perlu Secukupnya untuk garam.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk lada bubuk.
- Anda perlu untuk Bumbu cemplung :.
- Anda Membutuhkan 1 batang untuk serai geprek.
- Anda perlu 2 lembar untuk daun salam.
- Anda Membutuhkan Sejempol untuk lengkuas.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu halus :.
- Anda Membutuhkan 7 siung untuk bawang merah.
- Anda perlu 4 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 4 buah untuk kemiri.
- Siapkan 1 ruas jari untuk kunyit.
- Siapkan 1 ruas jari untuk jahe.
- Anda perlu 1 sdt untuk merica butir.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdm untuk ketumbar.
Langkah-langkah Mie Ayam Homemade (Cuma pake mie instan)
- Kita siapkan smua bahan2 nya ya.. untuk bumbu halus boleh di ulek aja biar lebih enak. Saya ckup menggunakan blender biar cepat.
- Didihkan 700ml air, setelah mendidih masukkan semua ayam. Rebus hingga ayam mengeluarkan kaldu nya ya. Lalu tiriskan..
- Potong2 ayam yang tadi direbus. Ambil bagian daging nya saja. Untuk tulang nya kita campur kembali ke air rebusan nya tadi. Tambahkan garam, lada bubuk dan kaldu bubuk. Tes rasa dan beri daun bawang lalu matikan api..
- Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus lalu tambahkan bumbu cemplung. Tumis hingga bumbu matang dan tanek lalu beri secukupnya air. Tambahkan kecap manis sesuai selera aduk2, masukkan ayam yg sudah direbus tadi. Aduk2 ya, jika air dirasa kurang bisa ditambahkan kembali..
- Masak hingga bumbu meresap, tambahkan gula merah, gula pasir, garam dan kaldu bubuk tes rasa angkat..
- Didihkan lagi secukupnya air, setelah air mendidih masukkan sawi. Rebus sawi 1 menitan aja. Angkay tiriskan. Rebus juga mie instan skitar 3 menitan aja untuk bumbunya tidak usah dipakai. Angkat dan tiriskan..
- Cara penyajian, siapkan mangkuk. Ambil secukupnya mie, sawi dan ayam. Siram kuah dari rebusan ayam tadi. Beri pelengkap saos, kecap manis, dan cabe. Serta tabur dengan daun bawang. Siap disantap... selamat mencoba...