Mie Ayam. Mau menyantap Mie Ayam tapi malas ke luar rumah? Mengapa tidak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Mie Ayam kali ini merupakan sajian yang akan dapat anda buat di rumah dengan gampang . Mie Ayam yang lazimnya disampaikan dengan menerapkan 20 bahan dan 5 step by step sekarang malah kian mudah diwujudkan sendiri. Sebetulnya - termasuk makanan yang cukup gampang dihasilkan. Kamu malahan bisa membuatnya sendiri di rumah .

Anda dapat memasak Mie Ayam menggunakan 20 bahan dan 5 langkah demi langkah. Begini cara memasak Mie Ayam yang benar.

Bahan-bahan Mie Ayam

Siapkan 1 Ekor untuk ayam kampung.
Anda Membutuhkan untuk Daun salam.
Siapkan untuk Sereh geprek.
Anda Membutuhkan untuk Lengkuas.
Siapkan untuk Daun jeruk.
Siapkan untuk Kecap.
Siapkan untuk Air.
Anda Membutuhkan untuk Daun bawang.
Siapkan 1 sdm untuk garam.
Siapkan 1 sdm untuk gula pasir.
Anda Membutuhkan Sejumput untuk kaldu bubuk.
Anda perlu 1 sdt untuk maizena (larutkan dg air).
Anda Membutuhkan untuk Bumbu Halus.
Siapkan 5 siung untuk bawang putih.
Anda perlu 6 siung untuk bawang merah.
Siapkan 1/2 sdm untuk ketumbar bubuk.
Anda perlu 3 siung untuk kemiri.
Anda Membutuhkan 1/2 sdm untuk lada bubuk.
Siapkan untuk Kunyit.
Siapkan untuk Jahe.

Langkah-langkah Mie Ayam

Cuci bersih ayam lalu potong kecil / kotak2..
Haluskan / uleg bumbu halus (tmbhkan minyak jika menggunakan blender). Siapkan sedikit minyak untuk menumis..
Tumis bumbu halus, masukkan salam, sereh, lengkuas, daun jeruk, dan daun bawang tumis hingga layu. Masukkan ayam dan tumis hingga tercampur. Masukkan air, kecap, garam, gula, kaldu bubuk dan aduk rata. Tunggu hingga air menyusut dan meresap. Cek rasa..
Rebus mie aku pakai mie cap 3 ayam, dimangkok siapkan bumbu aku pakai 1 Sdm kuah dari ayam kecap, tambah garam & sasa, kemudian aduk2, angkat mie masukan ke mangkok aduk2 sampai tercampur rata..
Terpisah rebus sayuran,taruh diatas mangkok mie, tambahkan kuah jika suka, tambahkan ayam, kasih daun bawang done. Alhamdulillah enak, kata pak suami sih mantul hihihi..