Cara mudah Membuat Mie Ayam Homemade Paling Enak

Mie Ayam Homemade. Ingin menyantap Mie Ayam Homemade tetapi malas ke luar rumah? Kenapa tidak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Mie Ayam Homemade kali ini merupakan sajian yang akan bisa anda buat di rumah dengan mudah . Mie Ayam Homemade yang umumnya diberi tahu dengan menerapkan 22 bahan dan 9 langkah demi langkah kini malah kian mudah dibuat sendiri. Sesungguhnya - termasuk makanan yang cukup gampang diwujudkan. Kamu malah dapat membuatnya sendiri di rumah .

Anda dapat membuat Mie Ayam Homemade menggunakan 22 bahan dan 9 langkah demi langkah. Begini cara membuat Mie Ayam Homemade yang baik.

Bahan-bahan Mie Ayam Homemade

1. Siapkan untuk Bahan Tumis Ayam;.
2. Siapkan 500 gr untuk ayam fillet.
3. Anda perlu 1 liter untuk Air (untuk merebus Ayam).
4. Anda Membutuhkan 10 batang untuk bawang daun (ukuran nya besar2).
5. Anda perlu 5 lbr untuk daun salam.
6. Anda perlu 2 ruas jari untuk lengkuas.
7. Anda perlu 1 sdm untuk gula merah.
8. Anda Membutuhkan 1 sdt untuk garam.
9. Anda Membutuhkan 3 sdm untuk kecap manis (manis sesuaikan selera).
10. Siapkan untuk Bumbu halus tumis ayam;.
11. Siapkan 10 siung untuk bawang merah.
12. Anda perlu 4 siung untuk bawang putih.
13. Anda Membutuhkan 2 ruas jari untuk kunyit.
14. Anda perlu 1 ruas jari untuk jahe.
15. Anda Membutuhkan 1 sdt untuk ketumbar.
16. Anda Membutuhkan 1 sdm untuk lada.
17. Siapkan untuk Pelengkap;.
18. Anda perlu 8 genggam untuk mie (saya pakai mie homemade).
19. Anda Membutuhkan 4 ikat untuk sawi cuci bersih dan potong - potong.
20. Anda Membutuhkan 8 sdm untuk kecap asin (1 sdm per porsi).
21. Siapkan 8 sdm untuk minyak Ayam (1 sdm per porsi).
22. Anda perlu 2 untuk sdtSasa/micin (1/4 Sdt per porsi, Opsional sesuai selera.

Langkah-langkah Mie Ayam Homemade

1. Cuci bersih Ayam. Rebus air sampai mendidih.
2. Masukkan Ayam ke air rebusan sampai setengah matang, angkat biarkan suhu ruang/hangat (Air rebusan jangan dibuang).
3. Suwir2 Ayam dan Ranjang bawang daun.
4. Haluskan bumbu tumis Ayam, panaskan 4 sdm minyak ayam tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas sampai harum (sambil diaduk-aduk).
5. Masukkan suwiran ayam dan bawang daun aduk rata. Masukkan air rebusan Ayam aduk rata.
6. Masukkan kecap manis, gula merah, Garam aduk rata tutup biarkan ayam matang dan air sedikit menyusut. Jika sudah menyusut koreksi rasa dan matikan api.
7. Selanjutnya; didihkn air. Rebus mie dan sawi sampai matang. Angkat tiriskan.
8. Penyelesaian; Dalam wadah masukkan 1 sdm kecap asin, 1 sdm minyak ayam, 1/4 sdt sasa aduk rata. Masukkan rebusan mie, sawi dan tumis mie ayam. Tambahkan saos pedas jika suka.
9. Enjoy... Yumm❤️❤️❤️ karena saya lebih suka mie ayam yg kuah ayamnya gk pisah jadi masaknya begini. Balik lagi ke selera ya. Kalau kata keluarga suami sih semua bilang enak sampai minta dibikinin lagi besoknya hihihi ❣️❣️.