Resep: Sempol Ayam Paling Enak

Sempol Ayam. Mau menyantap Sempol Ayam tetapi malas ke luar rumah? Mengapa tak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Sempol Ayam kali ini yaitu sajian yang akan bisa anda buat di rumah dengan mudah . Sempol Ayam yang lazimnya diperkenalkan dengan menggunakan 15 bahan dan 7 langkah demi langkah sekarang bahkan semakin mudah dihasilkan sendiri. Sebenarnya - termasuk makanan yang cukup gampang dijadikan. Kamu pun bisa membuatnya sendiri di rumah .

Anda dapat memasak Sempol Ayam menggunakan 15 bahan dan 7 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Sempol Ayam yang baik.

Bahan-bahan Sempol Ayam

1. Siapkan 250 gr untuk daging ayam (saya ambil bagian dada).
2. Anda Membutuhkan 100 gr untuk tepung tapioka.
3. Anda perlu 50 gr untuk tepung terigu segitiga biru.
4. Siapkan 4 siung untuk bawang putih.
5. Anda Membutuhkan 3 sdm untuk bawang merah goreng.
6. Siapkan 1 butir untuk telur ayam.
7. Siapkan 1 batang untuk daun bawang.
8. Siapkan 1 batang untuk daun seledri.
9. Anda Membutuhkan untuk Tambahkan :.
10. Siapkan secukupnya untuk Garam,gulapasir,kaldububuk dan merica.
11. Anda perlu untuk Bahan pencelup :.
12. Siapkan 1 butir untuk telur kocok lepas.
13. Anda perlu Secukupnya untuk Air untuk merebus.
14. Anda Membutuhkan untuk Minyak untuk menggoreng.
15. Siapkan secukupnya untuk Tusukan sate.

Langkah-langkah Sempol Ayam

1. Haluskan daging ayam (saya mnggunakan food processor) bersama bawang putih,bawang goreng,telur ayam,masukan sedikit2 tepung,gulagaram,kaldu bubuk dan merica aduk jadi satu sampai semua trcampur rata,terakhir potongan daun bawang dan daun seledri ratakan aduk lagi sbntar..
2. Diresep ini tidak menggunakan air ya utk adonannya krena mnurut saya sudah pas teksturnya..
3. Pindahkan kewadah,rebus sedikit adonan untuk cek rasa,klo sudah pas baru ambil secukupnya adonan rekatkan ketusuk sate dgn cara dikepal2kan pelan agar menempel kelidi,bntuk lonjong memanjang atau sesuai selera,lakukan hingga slesai,oya beri telapak tangan dengan sdikit olesan minyak goreng agar adonan tidak lengket saat dibentuk..
4. Didihkan air,rebus sempol ayam kurleb 20 atau hingga matang,angkat tiriskan..
5. Celupkan kedalam kocokan telur,goreng dgn api sedang hingga kuning kecoklatan..
6. Sajikan Hangat Sempol Ayam dengan cocolan saos sambel ataupun sambel lain sesuai selera..
7. .