Resep: Sempol Ayam Enak dan Sederhana

Sempol Ayam. Ingin menyantap Sempol Ayam namun malas ke luar rumah? Kenapa tak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Sempol Ayam kali ini adalah sajian yang akan dapat anda buat di rumah dengan mudah . Sempol Ayam yang umumnya disajikan dengan menggunakan 12 bahan dan 6 step by step kini malahan semakin mudah dihasilkan sendiri. Hakekatnya - termasuk makanan yang cukup mudah dihasilkan. Kamu pun dapat membuatnya sendiri di rumah .

Anda dapat membuat Sempol Ayam menggunakan 12 bahan dan 6 langkah demi langkah. Begini cara membuat Sempol Ayam yang benar.

Bahan-bahan Sempol Ayam

1. Anda Membutuhkan 250 gr untuk daging ayam.
2. Siapkan 100 gr untuk tepung sagu/tapioka.
3. Siapkan 1 butir untuk telur.
4. Siapkan 1 batang untuk daun bawang, iris halus.
5. Anda perlu 1 batang untuk seledri, iris halus.
6. Anda perlu 3 siung untuk bawang putih.
7. Anda Membutuhkan 2 sdm untuk bawang goreng.
8. Siapkan Secukupnya untuk garam, gula, & lada bubuk.
9. Anda Membutuhkan Secukupnya untuk minyak untuk menggoreng.
10. Anda Membutuhkan Secukupnya untuk tusuk sate.
11. Anda Membutuhkan untuk Bahan pelapis:.
12. Anda Membutuhkan 1 butir untuk telur, kocok lepas dengan 1/2 sdt tepung & garam.

Cara Membuat Sempol Ayam

1. Potong-poyong daging ayam, masukkan dalam food processor. Proses hingga halus.
2. Masukkan bawang, bawang goreng, telur, tepung sagu, daun bawang, seledri, garam, gula, dan lada bubuk. Proses kembali dalam food processor sampai tercampur rata.
3. Lumuri tangan dengan minyak goreng 1 sdm adonan. Bentuk bulat lonjong dan tusuk dg tusukan sate. Lakukan hg habis.
4. Didihkan air, rebus adonan sampai matang & mengapung. Angkat, tiriskan, & dinginkan..
5. Celupkan adonan sempol dalam kocokan telur. Lakukan hingga habis. Panaskan minyak goreng, masukkan sempol & goreng hingga matang kekuningan..
6. Sempol siap dihidangkan dengan saus sambal. Selamat mencoba 😄.