Sempol Ayam. Berkeinginan menyantap Sempol Ayam melainkan malas ke luar rumah? Kenapa tak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Sempol Ayam kali ini yaitu sajian yang akan bisa anda buat di rumah dengan gampang . Sempol Ayam yang biasanya dipersembahkan dengan menerapkan 14 bahan dan 13 step by step sekarang bahkan kian mudah dihasilkan sendiri. Sebetulnya - termasuk makanan yang cukup mudah dihasilkan. Kau malahan dapat membuatnya sendiri di rumah .
Anda dapat membuat Sempol Ayam menggunakan 14 bahan dan 13 langkah demi langkah. Begini cara membuat Sempol Ayam yang benar.
Bahan-bahan Sempol Ayam
- Siapkan 1 buah untuk dada ayam fillet.
- Anda perlu 1 buah untuk telur.
- Anda Membutuhkan 1 buah untuk wortel kecil.
- Siapkan 1 tangkai untuk seledri, iris halus.
- Anda perlu 8 sdm untuk tepung kanji.
- Siapkan 4 sdm untuk tepung terigu serbaguna.
- Anda Membutuhkan 3 sdm untuk bawang merah goreng.
- Siapkan 4 siung untuk bawang putih, iris, goreng.
- Siapkan Secukupnya untuk garam (me: 1,5 sdt).
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk merica (1/2 sdt).
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk gula (1 sdt).
- Anda perlu Sedikit untuk air.
- Siapkan Secukupnya untuk minyak.
- Anda Membutuhkan 1 butir untuk telur (untuk menggoreng sempol).
Langkah-langkah Sempol Ayam
- Siapkan bahan bahan. Ayam diblender, wortel diparut, duo bawang digoreng lalu dihaluskan..
- Aduk rata adonan sempol..
- Tambahkan garam, gula, merica, air..
- Aduk rata lagi. Tambah air sedikit sedikit sampai adonan pas, jangan sampai adonan kelembekan. Koreksi rasa (saya coba tes dengan mengambil sedikit adonan terus direbus)..
- Olesi tangan dengan minyak. Pulung adonan, dibulatkan dulu agar beratnya sama..
- Lalu lilitkan adonan di tusuk sate atau stik eskrim..
- Didihkan air di panci. Lalu masukkan sempol ayam..
- Angkat sempol setelah mengapung beberapa saat..
- Tiriskan..
- Siap digoreng. Celup di kocokan telur+garam..
- Goreng sampai matang..
- Sempol siap disantap..
- Alhamdulillah😊.