Resep: Sempolan Ayam yang Enak

Sempolan Ayam. Berkeinginan menyantap Sempolan Ayam melainkan malas ke luar rumah? Mengapa tidak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Sempolan Ayam kali ini yaitu sajian yang akan bisa anda buat di rumah dengan mudah . Sempolan Ayam yang lazimnya disampaikan dengan menggunakan 16 bahan dan 7 step by step kini bahkan kian mudah diciptakan sendiri. Hakekatnya - termasuk makanan yang cukup mudah dijadikan. Kamu malahan bisa membuatnya sendiri di rumah .

Sempolan biasanya dibuat dari ayam atau udang. Namun yang banyak dijual adalah sempolan ayam. Menu olahan ayam ada banyak ragamnya. Anda dapat memasak Sempolan Ayam menggunakan 16 bahan dan 7 step by step. Begini cara memasak Sempolan Ayam yang baik.

Bahan-bahan Sempolan Ayam

1. Anda Membutuhkan 150 gram untuk daging ayam giling.
2. Anda Membutuhkan 100 gram untuk udang kupas (boleh di skip).
3. Siapkan 8 sdm untuk tepung tapioka/kanji/aci.
4. Anda perlu 3 sdm untuk tepung terigu.
5. Anda perlu 2 butir untuk telur untuk adonan.
6. Anda perlu 3 siung untuk bawang putih.
7. Anda Membutuhkan 1/2 buah untuk bawang bombay (bs ganti bamer 6 siung).
8. Siapkan 1 batang untuk daun bawang iris iris.
9. Anda perlu 1 sdt untuk gula pasir.
10. Anda Membutuhkan 1 sdt untuk garam (saya ga suka asin, klo mau lbh asin, tambah 1 sdt).
11. Siapkan 1 sdt untuk kaldu sapi/jamur (saya pake asultan non msg).
12. Anda Membutuhkan secukupnya untuk Lada.
13. Siapkan untuk Daun seledri diiris iris tipis.
14. Siapkan untuk Tusukan sate/stik kayu bekas eskrim jg bs.
15. Siapkan 1 untuk telur kocok untuk baluran sempolan saat akan digoreng.
16. Anda Membutuhkan untuk Minyak goreng.

Salah satu yang lagi populer adalah sempolan. Didik mengklaim, kelebihan Sempol Ayam Ting-Ting ada pada rasanya yang lebih gurih dengan citarasa. Sempolan atau sempol adalah sejenis gorengan yang terbuat dari tepung tapioka. Nama sempol diambil dari tempat jajanan ini berasal yaitu desa Sempol di wilayah Kecamatan Pagak, Kabupaten Malang, Provinsi Jawa Timur.

Cara Membuat Sempolan Ayam

1. Campur dan haluskan daging ayam giling, udang, 2 butir telur, bawah putih, bawang bombay, dan daun bawang menggunakan hand blender (bisa pakai chopper/blender/manual tp iris bawangnya cincang halus ya)..
2. Setelah dihaluskan, campurkan tepung tapioka, tepung terigu, gula, garam, lada, dan kaldu sapi. Jika ingin lbh kenyal komposisi tepung tapioka bisa ditambahkan. Terakhir tambahkan irisan daun seledri..
3. Siapkan kukusan dan didihkan air, lapisi permukaan kukusan dengan daun pisang atau aluminium foil supaya adonan tidak lengket di kukusan. sambil menunggu kukusan siap, ambil sktr 2 sdm adonan dan bentuk bentuk memanjang pada tusukan (jangan lupa untuk melumuri telapak tangan dengan minyak goreng supaya tidak lengket)..
4. Lebih baik, setelah dibentuk di tusukan, lgsg diletakankan di kukusan berjejeran, jangan sampai antar tusukan saling menempel ya..
5. Kukus adonan sempolan sekitar 10-15 menit di air mendidih. Dinginkan..
6. Lumuri sempolan kukus dengan kocokan telur, kemudian goreng..
7. Sempolan ayam bisa dinikmati dengan saus atau bahkan tanpa saus. Untuk takjil buka puasa juga oke. Selamat mencoba..

Sempol banyak dijumpai di daerah Jawa Timur dan Jawa Tengah. Katso käyttäjän SEMPOLAN AYAM TING-TING PRINGS (@tingtingsempolanayam) Instagram-kuvat ja -videot. Kalo pembuatan sempolan ayam lebih baik pakr tepung sagu apa tepung tapioka ? Untuk pembuatan sempol ayam, lebih baik gunakan tepung tapioka ya. Makanan sempolan ini paling banyak kita temui di Pemalang Jawa Tengah, dan kalau Anda maen Untuk variasi rasa dari sempolan ini ada yang menggunakan daging ikan, ayam atau yang lainnya.