Sempol Ayam. Mau menyantap Sempol Ayam melainkan malas ke luar rumah? Kenapa tidak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Sempol Ayam kali ini yakni sajian yang akan bisa anda buat di rumah dengan mudah . Sempol Ayam yang lazimnya diberi tahu dengan menerapkan 11 bahan dan 11 langkah demi langkah kini malah kian mudah diciptakan sendiri. Hakekatnya - termasuk makanan yang cukup gampang diwujudkan. Kau malahan dapat membuatnya sendiri di rumah .
Sempol ayam terbuat dari campuran daging ayam, tepung tapioka, aneka bumbu dan Sekilas sempol ayam hampir mirip dengan otak-otak. Namun, bisa juga dikreasikan dengan tambahan bahan. Resep membuat sempol ayam enak khas Malang yang gampang banget! Anda dapat memasak Sempol Ayam menggunakan 11 bahan dan 11 step by step. Inilah cara membuat Sempol Ayam yang baik.
Bahan-bahan Sempol Ayam
- Anda perlu 250 gram untuk daging ayam fillet.
- Siapkan 250 gram untuk tepung sagu/tapioka.
- Siapkan 5 sdm untuk tepung terigu.
- Anda perlu 2 buah untuk wortel.
- Anda perlu 4 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk garam.
- Anda perlu 1 sdt untuk merica bubuk.
- Siapkan 1 saset untuk kaldu ayam bubuk.
- Siapkan 1 butir untuk telur ayam.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Tusuk sate.
- Siapkan secukupnya untuk Tepung panir.
Sempol sempat hits karena rasanya enak dan bikin nagih. Resep sempol ayam - Di era sekarang ini, banyak sekali muncul jenis jajanan yang terbaru yang merupakan hasil inovasi para pecinta kuliner. Jajanan yang diciptakan semenarik mungkin baik dari. Sempol ayam bumbu rujak sebagai penangkis lapar?
Cara Membuat Sempol Ayam
- Haluskan daging ayam fillet dan wortel diparut halus.
- Campurkan daging ayam fillet yang sudah dihaluskan dengan tepung sagu, tepung terigu, wortel dan semua bahan tersebut diatas.
- Adon hingga kalis, jika kurang kalis bisa ditambahkan air sedikit demi sedikit hingga adonan sempol menjadi kalis.
- Potong tusuk sate menjadi dua bagian..
- Ambil sejumput adonan sempol, kemudian lilitkan adonan sempol ditusuk sate. Lakukan hingga adonan habis. Ukuran sempol sebesar telunjuk jari tangan atau jempol orang dewasa (sesukanya saja)..
- Masak air ditambah sedikit minyak goreng hingga mendidih.
- Ketika air sudah mendidih, kecilkan api kemudian masukkan sempol kedalam air.
- Tunggu hingga sempol mengapung, ketika semua sempol sudah mengapung, angkat dan tiriskan. Lakukan untuk semua sempol..
- Kalau sempol sudah dingin, kocok telur kemudian lapisi sempol dengan kocokan telur lalu balut dengan tepung panir. Setelah dilapis telur, sempol sebenarnya sudah bisa langsung digoreng tanpa harus memakai tepung panir.(Kembali, masalah selera saja).
- Goreng hingga berwarna kecoklatan.
- Angkat, tiriskan kemudian sajikan dengan saus sambal..
Sempol dimulai dulu dengan pembuatan adonan daging ayam yang diaduk bersama bumbu-bumbu dasar serta Royco Bumbu Siap Pakai. Cara Membuat Jajanan Malang Sempol Ayam Sederhana Enak. Demi penghematan, resep sempol ini bisa dibuat sendiri di rumah. COM - Sempol ayam adalah jajanan yang kerap ditemui di pinggir jalan. Daripada kurang yakin dengan kehigienisannya, mending coba bikin sendiri yuk!