Sempol Ayam Nampol. Ingin menyantap Sempol Ayam Nampol tetapi malas ke luar rumah? Kenapa tak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Sempol Ayam Nampol kali ini ialah sajian yang akan bisa anda buat di rumah dengan gampang . Sempol Ayam Nampol yang biasanya diberi tahu dengan memakai 11 bahan dan 8 step by step sekarang pun kian mudah dihasilkan sendiri. Hakekatnya - termasuk makanan yang cukup gampang dijadikan. Kamu malahan bisa membuatnya sendiri di rumah .
Anda dapat membuat Sempol Ayam Nampol menggunakan 11 bahan dan 8 langkah demi langkah. Begini cara memasak Sempol Ayam Nampol yang baik.
Bahan-bahan Sempol Ayam Nampol
- Anda perlu 250 gr untuk daging ayam giling.
- Anda Membutuhkan 5 siung untuk bawang merah.
- Siapkan 3 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 150 gr untuk tepung tapioka.
- Anda perlu 50 gr untuk tepung terigu.
- Anda Membutuhkan 1 butir untuk telur.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Lada, garam, gula,.
- Siapkan secukupnya untuk Air utk merebus.
- Anda perlu 1 butir untuk telur utk lapisan menggoreng.
- Siapkan untuk Tusukan sate.
- Anda Membutuhkan untuk Keju mozarella jika ingin diisi keju.
Langkah-langkah Sempol Ayam Nampol
- Haluskan bawang merah dan bawang putih.
- Campurkan daging ayam giling, tepung tapioka, tepung terigu, lada, garam, gula. Aduk hingga benar2 rata dan adonan mudah dibentuk.
- Siapkan tusukan sate. Lumuri tangan dengan minyak supaya tdk lengket. Ambil sekepal adonan lalu pilin2, tekan2, hingga berbentuk lonjong dibagian atas tusukan sate.
- Setelah semua adonan terbentuk. Siapkan air dalam baskom. Panaskan hingga mendidih. Lalu masukkan tusukan sate sempol. Tunggu hingga sempol mengapung. Jika sdh mengapung berarti sdh matang.
- Ambil telur dan kocok lepas. Gulingkan sempol yg telah direbus ke kocokan telur.
- Goreng hingga kecoklatan.
- Tiriskan, sajikan hangat2. Bisa dimakan dengan saus atau mayonaise.
- Note : Separuh porsi saya isi dengan keju mozarella. Jadi saat step membentuk adonan menjadi lonjong, saya pipihkan adonan saya isi satu potong keju mozarella, kemudian baru saya bentuk lonjong di bagian atas tusukan sate.