Cara Membuat Sempol Ayam Homemade Sederhana

Sempol Ayam Homemade. Berharap menyantap Sempol Ayam Homemade melainkan malas ke luar rumah? Kenapa tidak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Sempol Ayam Homemade kali ini yaitu sajian yang akan bisa anda buat di rumah dengan gampang . Sempol Ayam Homemade yang biasanya diperkenalkan dengan mengaplikasikan 18 bahan dan 10 langkah demi langkah sekarang malah semakin gampang dijadikan sendiri. Sesungguhnya - termasuk makanan yang cukup gampang dibuat. Kau malahan dapat membuatnya sendiri di rumah .

Anda dapat memasak Sempol Ayam Homemade menggunakan 18 bahan dan 10 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Sempol Ayam Homemade yang baik.

Bahan-bahan Sempol Ayam Homemade

1. Siapkan 250 gram untuk daging ayam, cincang halus.
2. Anda Membutuhkan 1 btr untuk telur, ukuran yg besar.
3. Anda Membutuhkan 5 siung untuk bawang putih.
4. Anda perlu 2 siung untuk bawang merah.
5. Anda Membutuhkan 175 gram untuk tepung sagu.
6. Siapkan 75 gram untuk tepung terigu.
7. Siapkan 3 batang untuk daun bawang, iris.
8. Siapkan 1/2 sdt untuk merica.
9. Siapkan 1 sdt untuk gula pasir.
10. Anda perlu 1 sdt untuk kaldu bubuk.
11. Anda perlu secukupnya untuk garam.
12. Anda perlu secukupnya untuk air.
13. Siapkan secukupnya untuk minyak untuk menggoreng.
14. Anda perlu secukupnya untuk tusukan sate.
15. Siapkan untuk Bahan pencelup :.
16. Anda perlu 1 btr untuk telur.
17. Anda Membutuhkan 50 ml untuk air.
18. Siapkan secukupnya untuk garam.

Langkah-langkah Sempol Ayam Homemade

1. Haluskan bawang merah dan bawang putih.
2. Dalam wadah atau baskom campur jadi satu : daging ayam yg sudah dicincang halus, bawang merah dan bawang putih yang sudah dihaluskan, telur, garam, merica, gula, kaldu bubuk, tepung sagu, terigu, dan daun bawang.
3. Beri air sedikit demi sedikit hingga adonan tercampur rata dan kalis, tes rasa, (adonan sedikit lengket, tp bisa dibentuk).
4. Lilitkan adonan pada tusuk sate dan bentuk seperti pada foto.
5. Panaskan panci berisi air, beri sedikit garam, tunggu sampai mendidih.
6. Setelah air mendidih masukkan adonan yg sudah dililitkan pada tusuk sate, rebus sampai matang, angkat, sisihkan.
7. Setelah ditiriskan, celupkan pada bahan pencelup, lalu goreng setengah matang, angkat.
8. Celupkan lagi pada bahan pencelup, goreng kembali sampai kuning keemasan.
9. Angkat, sajikan bersama saos botolan.
10. Note : kalo utk dijual lagi dg jumlah daging ayam sebanyak 250gr, tepung sagu 350gr, dan 150gr tepung terigu, itu takaran yg saya gunakan, dan jumlah air jg menyesuaikan saat kita mencampur adonan,oiya telurnya kasih 2 btr.