Sempol ayam dan udang. Ingin menyantap Sempol ayam dan udang namun malas ke luar rumah? Kenapa tidak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Sempol ayam dan udang kali ini yakni sajian yang akan bisa anda buat di rumah dengan gampang . Sempol ayam dan udang yang lazimnya diberi tahu dengan menggunakan 12 bahan dan 10 langkah demi langkah kini bahkan kian gampang dihasilkan sendiri. Sesungguhnya - termasuk makanan yang cukup gampang dihasilkan. Kamu malah bisa membuatnya sendiri di rumah .
Cara membuat sempol ternyata gampang banget dan bahannya juga mudah ditemukan!
Kalau kamu pengin bikin sempol di rumah, jangan lupa ajak keluarga atau.
Resep sempol ayam - Salah satu inovasi jajanan tanah air yang berhasil menarik perhatian masyarakat adalah sempol ayam.
Anda dapat membuat Sempol ayam dan udang menggunakan 12 bahan dan 10 step by step. Inilah cara membuat Sempol ayam dan udang yang benar.
Bahan-bahan Sempol ayam dan udang
- Anda perlu 250 gr untuk daging ayam dihaluskan.
- Siapkan 150 gr untuk udang kupas dihaluskan.
- Anda perlu 150 gr untuk tepung sagu tani (.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Air.
- Anda perlu 1 btr untuk telur.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Daun bawang sesuai selera.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Bawang goreng.
- Siapkan untuk Bumbu halus :.
- Anda perlu 5 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Garam.
- Anda perlu secukupnya untuk Merica.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Kaldu (optional).
Jajanan hits ini terbuat dari daging ayam yang berasal dari kota Malang, Jawa Timur. Akan tetapi saat ini sempol sudah menyebar ke daerah lain karena ketenarannya. Sempol ayam udang, belum pernah nyobain? Hari ini kami berkreasi membuat sempol dengan menambahkan saus mayones dari @hellmanns_id biar rasanya lebih Endeus.
Langkah-langkah Sempol ayam dan udang
- Haluskan bumbu.
- Ayam dan udang yang sudah dihaluskan dicampur dengan bumbu halus.
- Campurkan tepung sedikit demi sedikit sambil diaduk rata bila dirasa kurang boleh ditambahkan takaran tepungnya.
- Masukkan bawang goreng dan potongan daun bawang, aduk rata.
- Siapkan air untuk merebus sampai mendidih.
- Cetak sempol sesuai selera memakai tusuk sate atau sumpit, terlebih dahulu lumuri tangan dengan minyak agar tidak lengket.
- Sempol yg sudah dicetak masukkan ke rebusan air mendidih, masak hingga matang.
- Sempol yang sudah direbus ditiriskan, siapkan telur yang sudah dikocok ringan.
- Panaskan minyak untuk menggoreng, lumuri sempol dengan kocokan telur dan masukkan ke penggorengan.
- Tiriskan dan siap disajikan.
Karena mayonesnya creamy, gurih serta dibuat dari bahan berkualitas yang pasti halal dan tanpa pengawet. Sempol ayam terbuat dari campuran daging ayam, tepung tapioka, aneka bumbu dan dililitkan pada tusuk sate. Sekilas sempol ayam hampir mirip dengan otak-otak. Namun, bisa juga dikreasikan dengan tambahan bahan seperti udang, tahu, keju, bahkan sayuran sesuai selera. Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate.