Sempol ayam ala bunda. Berharap menyantap Sempol ayam ala bunda tapi malas ke luar rumah? Kenapa tidak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Sempol ayam ala bunda kali ini adalah sajian yang akan bisa anda buat di rumah dengan gampang . Sempol ayam ala bunda yang biasanya diperkenalkan dengan menerapkan 9 bahan dan 7 step by step sekarang malahan semakin gampang dihasilkan sendiri. Sebetulnya - termasuk makanan yang cukup mudah dijadikan. Kamu malahan dapat membuatnya sendiri di rumah .
Sempol Ayam BUNDA cara Asyik makan Sempol ayam dg berbagai varian rasa istimewa.
Resep Sempol Ayam - Aneka jajanantanah air kini semakin beragam dan makin banyak jenisnya karena telah dimodifikasi.
Banyak pelaku kuliner nusantara yang membuat aneka variasi makanan baru dengan menciptakan inovasi pada resep-resep yang sudah ada dan salah satu jajanan yang banyak.
Anda dapat memasak Sempol ayam ala bunda menggunakan 9 bahan dan 7 step by step. Begini cara membuat Sempol ayam ala bunda yang baik.
Bahan-bahan Sempol ayam ala bunda
- Anda Membutuhkan 1/4 kg untuk dada ayam (filet ya ambil dagingnya ajah).
- Siapkan 5 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 5 siung untuk bawang merah (goreng).
- Anda Membutuhkan sesuai selera untuk Gula garam.
- Siapkan untuk Kaldu ayam.
- Anda Membutuhkan untuk Lada bubuk.
- Anda Membutuhkan 6 sendok makan untuk tepung tapioka.
- Siapkan untuk Telur ayam 2 butir (1 utk goreng nanti ya).
- Anda perlu 10 sendok makan untuk tepung terigu.
Resep membuat sempol ayam enak khas Malang yang gampang banget! Yuk langsung bikin sempol ala kamu! Siapkan bawang putih dan iris kecil-kecil. Potong juga daging ayam menjadi beberapa bagian agar lebih mudah dihaluskan.
Cara Membuat Sempol ayam ala bunda
- Cincang daging ayam, atau di giling, atau di blender ya.
- Uleg bawang putih dan bawang merah goreng, campur dengan bumbu lain(garam, gula, kaldu, dan lada).
- Setelah bumbu halus, campur telur ayam tepung terigu, tepung tapioka, dan daging ayam, uleni, beri sedikit minyak sayur agar tidak lengket.
- Setelah itu di pilin dan tusuk, menggunakan tusuk sate.
- Rebus hingga matang (oh.... Ya pada saat ngerebus jangan lupa airnya di kasih minyak ya biar gak nemepel di panci.
- Seletah matang tiriskan.
- Kalo mau goreng celup ke telur dadar, kemudian goreng... Cocol dengan caos atau mayonais, atau sambael kacang.
Mungkin nama kudapan ini masih asing untuk beberapa orang, tapi ketika anda pergi ke Malang, sempol ayam cukup populer di kota ini. Sepintas Sempol terlihat seperti sate lilit karena memang adonannya dililitkan pada tusuk sate. Namun, Sempol tidak dimatangkan dengan cara dibakar, akan tetapi dengan cara direbus dan digoreng. ID - Olahan ayam yang dihaluskan, lalu dicampur dengan tepung dan dicelup ke telur kocok sebelum digoreng atau yang sering disebut dengan sempol, kembali naik daun. Siapa sih yang tidak suka dengan daging ayam.