Sempol Ayam. Berkeinginan menyantap Sempol Ayam melainkan malas ke luar rumah? Kenapa tidak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Sempol Ayam kali ini yaitu sajian yang akan dapat anda buat di rumah dengan gampang . Sempol Ayam yang umumnya dikenalkan dengan menerapkan 24 bahan dan 6 langkah demi langkah sekarang malahan semakin gampang diciptakan sendiri. Sebenarnya - termasuk makanan yang cukup mudah diwujudkan. Kamu pun dapat membuatnya sendiri di rumah .
Anda dapat membuat Sempol Ayam menggunakan 24 bahan dan 6 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Sempol Ayam yang benar.
Bahan-bahan Sempol Ayam
- Anda Membutuhkan 250 gr untuk dada ayam tanpa tulang, haluskan.
- Siapkan 150 gr untuk tepung kanji, ayak.
- Anda Membutuhkan 1 batang untuk daun bawang, rajang halus.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu.
- Anda Membutuhkan 3 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 1 siung untuk bawang merah.
- Siapkan 1,25 sdt untuk garam.
- Anda perlu 1/4 sdt untuk gula.
- Siapkan Secubit untuk merica.
- Siapkan 1/4 sdt untuk kaldu jamur.
- Anda perlu 1 butir untuk telur.
- Anda Membutuhkan 20 ml untuk air.
- Siapkan untuk Pencelup.
- Anda Membutuhkan 1 butir untuk telur.
- Anda perlu 1/2 sdm untuk kanji.
- Anda perlu 1 sdm untuk air.
- Siapkan 2 cubit untuk garam.
- Anda perlu untuk Bahan tambahan.
- Anda Membutuhkan 1,5-2 liter untuk air, untuk merebus.
- Siapkan 500 ml untuk minyak, untuk menggoreng.
- Anda perlu secukupnya untuk Tusukan sate.
- Anda perlu untuk Pelengkap.
- Anda Membutuhkan untuk Saus sambal.
- Siapkan untuk Saus tomat.
Cara Membuat Sempol Ayam
- Haluskan semua bahan bumbu menggunakan blender..
- Campur jadi satu: bumbu halus, daging ayam, kanji, daun bawang. Uleni asal rata saja..
- Rebus air hingga mendidih..
- Tempelkan 1-2 sdm adonan sempol ke tusukan sate. Bentuk sedemikian rupa. Langsung masukkan ke air yang sudah mendidih. Angkat sempol yang sudah mengapung. Lakukan hingga adonan habis. Tiriskan..
- Panaskan minyak goreng. Kocok rata adonan pencelup. Celupkan sempol yang sudah direbus ke adonan pencelup kemudian goreng hingga berwarna keemasan..
- Sajikan dengan saus sambal atau saus tomat..