Sempol Ayam. Mau menyantap Sempol Ayam tetapi malas ke luar rumah? Mengapa tak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Sempol Ayam kali ini merupakan sajian yang akan dapat anda buat di rumah dengan gampang . Sempol Ayam yang biasanya disajikan dengan memakai 17 bahan dan 5 langkah demi langkah kini malah semakin gampang dibuat sendiri. Sesungguhnya - termasuk makanan yang cukup gampang dihasilkan. Kamu pun bisa membuatnya sendiri di rumah .
Anda dapat membuat Sempol Ayam menggunakan 17 bahan dan 5 step by step. Inilah cara membuat Sempol Ayam yang benar.
Bahan-bahan Sempol Ayam
- Anda perlu 250 gr untuk ayam giling.
- Siapkan 75 gr untuk tepung tapioka.
- Siapkan 30 gr untuk tepung terigu serbaguna(tambahan dr saya).
- Anda perlu 1 butir untuk telur.
- Siapkan 1 tangkai untuk daun bawang iris halus.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu halus :.
- Anda Membutuhkan 3 siung untuk bawang merah.
- Siapkan 2 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 1/2 sdt untuk merica butiran.
- Anda perlu untuk bahan lain :.
- Siapkan Tusuk untuk sate.
- Anda perlu untuk Secukupnya.
- Anda perlu untuk garam.
- Anda Membutuhkan untuk kaldu jamur.
- Anda Membutuhkan untuk bahan celupan.
- Siapkan 1 butir untuk telur kocok lepas t sedikit garam.
- Siapkan secukupnya untuk minyak untuk menggoreng.
Langkah-langkah Sempol Ayam
- Haluskan bumbu halus, campur semua bahan uleni sampai rata, koreksi rasa : (untuk koreksi rasa bisa ambil sedikit adonan lalu goreng).
- Setelah rasanya sudah pas, oles tangan dgn minyak goreng supaya tidak lengket, ambil secukupnya adonan lalu pulung ke tusuk sate lakukan sampai adonan habis.
- Panaskan kukusan, kukus sempol selama 20 menit atau sampai matang,angkat biarkan dingin.
- Panaskan minyak goreng,, siapkan telur kocok dgn tmbahan sedikit garam, celupkan ke telur lalu goreng sampai kecoklatan,angkat tiriskan.
- Cocok dgn saus sambal atau di makan polos juga udah enak,gurih empuk,selamat mencoba.