Sempol Ayam. Mau menyantap Sempol Ayam tapi malas ke luar rumah? Mengapa tidak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Sempol Ayam kali ini yakni sajian yang akan dapat anda buat di rumah dengan mudah . Sempol Ayam yang lazimnya dipersembahkan dengan memakai 9 bahan dan 8 langkah demi langkah sekarang bahkan semakin gampang dijadikan sendiri. Sebenarnya - termasuk makanan yang cukup gampang dijadikan. Kamu malahan bisa membuatnya sendiri di rumah .
Anda dapat memasak Sempol Ayam menggunakan 9 bahan dan 8 step by step. Begini cara membuat Sempol Ayam yang benar.
Bahan-bahan Sempol Ayam
- Anda Membutuhkan 400 gr untuk Ayam Giling.
- Anda perlu 250 gr untuk Tepung Tapioka.
- Siapkan 5 Siung untuk Bawang Putih Cincang Halus.
- Anda perlu 1 butir untuk Telur Ayam.
- Anda perlu Secukupnya untuk Garam.
- Anda perlu Secukupnya untuk Masako / Royco.
- Siapkan Secukupnya untuk Merica.
- Siapkan untuk Bahan celup:.
- Anda Membutuhkan 2 butir untuk Telur Ayam.
Cara Membuat Sempol Ayam
- Campur ayam giling dan bawang putih sampai tercampur rata.
- Setelah tercampur rata masukkan tepung tapioka secara bertahap. Masukkan 100gr tepung terlebih dahulu.
- Kemudian masukkan 1 butir telur campur kembali sampai rata. Setelah rata masukkan sisa tepung tapioka dan campur kembali hingga merata..
- Rebus air, kemudian ambil sedikit adonan untuk test rasa. Jika kurang asin tambahkan garam.
- Setelah dirasa cukup. Tusuk adonan dengan tusuk sate. Jangan terlalu tebal. Lalu rebus adonan sampai terendam keseluruhannya.
- Angkat rebusan adonan sempol diamkan sebentar..
- Setelah agak dingin celupkan adonan kedalam telur yg sudah dikocok. Lalu goreng. Jika ingin lapisan telurnya tebal bisa dicelupkan dalam adonan 2x ya. Setelah celup pertama digoreng lalu angkat. Celupkan lagi untuk kedua kalinya lalu goreng. Saya 2x celup.
- Selamat mencoba🤎🤎.