Sempol ayam. Mau menyantap Sempol ayam tetapi malas ke luar rumah? Kenapa tidak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Sempol ayam kali ini yaitu sajian yang akan bisa anda buat di rumah dengan gampang . Sempol ayam yang lazimnya dipersembahkan dengan mengaplikasikan 11 bahan dan 6 step by step sekarang bahkan semakin mudah diwujudkan sendiri. Sebenarnya - termasuk makanan yang cukup gampang diwujudkan. Kau malah dapat membuatnya sendiri di rumah .
Sempol ayam terbuat dari campuran daging ayam, tepung tapioka, aneka bumbu dan Sekilas sempol ayam hampir mirip dengan otak-otak. Namun, bisa juga dikreasikan dengan tambahan bahan. Resep membuat sempol ayam enak khas Malang yang gampang banget! Anda dapat membuat Sempol ayam menggunakan 11 bahan dan 6 langkah demi langkah. Begini cara membuat Sempol ayam yang benar.
Bahan-bahan Sempol ayam
- Anda Membutuhkan 250 gr untuk dada ayam.
- Anda perlu 150 gr untuk tepung tapioka.
- Anda Membutuhkan 1 sdm munjung untuk terigu.
- Anda Membutuhkan 1 btr untuk telur.
- Anda perlu 3 sdm untuk brambam goreng.
- Anda perlu 3 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 1/4 sdt untuk merica bubuk.
- Anda perlu 3/4 sdt untuk garam.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk kaldu jamur.
- Siapkan 1 batang untuk daun bawang.
- Anda Membutuhkan 30-50 ml untuk air.
Resep sempol ayam - Di era sekarang ini, banyak sekali muncul jenis jajanan yang terbaru yang merupakan hasil inovasi para pecinta kuliner. Jajanan yang diciptakan semenarik mungkin baik dari. Demi penghematan, resep sempol ini bisa dibuat sendiri di rumah. Cara Membuat Jajanan Malang Sempol Ayam Sederhana Enak.
Langkah-langkah Sempol ayam
- Potong dadu dada ayam setengah bagian lalu haluskan dgn blender (saya punyanya blender hehe).
- Masukan brambang goreng,bawang putih dan sisa ayam lanjutkan d blender lagi,lali masukan kaldu jamur,merica bubuk,garam dan sedikit tepung tapioka blender lagi.
- Pindahkan ke wadah lain,pecahkan telur,air,daun bawang,terigu,tapioka lalu uleni hingga tercampur rata,lalu tusukan pada tusuk sate,rebus hingga sempol ringan.
- Setelah sempol d rebus sudah ringan dan mengambang d air angkat,tiriskan dan biarkan dingin.
- Kocok telur,celupkan sempol yg sudah dingin ke dlm kocokan telur goreng hingga kecoklatan.
- Selamat mencoba.
Sempol ayam sudah selesai dibuat tinggal disajikan dengan pelengkap saus sambal atau mayonais kesukaan anda. Sempolan atau sempol adalah sejenis gorengan yang terbuat dari tepung tapioka. Nama sempol diambil dari tempat jajanan ini berasal yaitu desa Sempol di wilayah Kecamatan Pagak, Kabupaten Malang, Provinsi Jawa Timur. Sempol banyak dijumpai di daerah Jawa Timur dan Jawa Tengah. Sempol ayam saat ini menjadi jajanan favorit yang kerap dicari.