Cara Membuat Sempol Ayam Saus Kacang Sederhana

Sempol Ayam Saus Kacang. Mau menyantap Sempol Ayam Saus Kacang namun malas ke luar rumah? Kenapa tak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Sempol Ayam Saus Kacang kali ini yakni sajian yang akan dapat anda buat di rumah dengan mudah . Sempol Ayam Saus Kacang yang umumnya dipersembahkan dengan memakai 27 bahan dan 18 step by step sekarang malahan semakin gampang dibuat sendiri. Sebetulnya - termasuk makanan yang cukup mudah dibuat. Kau malah dapat membuatnya sendiri di rumah .

Anda dapat membuat Sempol Ayam Saus Kacang menggunakan 27 bahan dan 18 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Sempol Ayam Saus Kacang yang benar.

Bahan-bahan Sempol Ayam Saus Kacang

1. Siapkan 250 gr untuk daging ayam (cincang halus).
2. Anda perlu 2 btr untuk telur.
3. Anda Membutuhkan 175 gr untuk tepung sagu.
4. Siapkan 75 gr untuk tepung terigu.
5. Siapkan 3 btg untuk daun bawang (iris).
6. Anda perlu 1 sdt untuk gula pasir.
7. Siapkan 1 sdt untuk kaldu bubuk.
8. Siapkan secukupnya untuk Garam.
9. Anda perlu secukupnya untuk Air.
10. Siapkan secukupnya untuk Minyak goreng.
11. Anda perlu secukupnya untuk Tusukan sate.
12. Anda Membutuhkan untuk Bumbu Halus :.
13. Anda Membutuhkan 5 siung untuk bawang merah.
14. Anda Membutuhkan 3 siung untuk bawang putih.
15. Siapkan 1/2 sdt untuk merica butiran.
16. Anda perlu untuk Bahan Pencelup :.
17. Anda perlu 1 btr untuk telur.
18. Anda perlu 1 sdm untuk tepung terigu.
19. Anda Membutuhkan 100 ml untuk air.
20. Anda Membutuhkan secukupnya untuk Garam.
21. Siapkan untuk Bumbu Kacang :.
22. Siapkan 2 sdm untuk kacang tanah goreng.
23. Anda perlu 1 siung untuk bawang putih.
24. Anda Membutuhkan 5 buah untuk cabe rawit.
25. Siapkan 1 sdm untuk saos sambal.
26. Anda Membutuhkan secukupnya untuk Air.
27. Anda perlu secukupnya untuk Kaldu bubuk.

Cara Membuat Sempol Ayam Saus Kacang

1. Siapkan bahan bumbu halus, ulek hingga lembut. Sisihkan..
2. Dalam wadah besar campur daging ayam, telur, tepung sagu, tepung terigu, bumbu halus, garam, gula pasir dan kaldu bubuk..
3. Aduk semuanya hingga tercampur rata. Beri air sedikit demi sedikit hingga adonan bisa dipulung. Tes rasa. Kemudian tambahkan irisan daun bawang..
4. Ambil tusukan sate, lalu ambil secukupnya adonan dan kepalkan memanjang di tangan. Lakukan seperti gambar hingga adonan habis..
5. Siapkan panci, rebus air secukupnya hingga mendidih. Setelah mendidih masukkan tusukan adonan yang sudah dibuat..
6. Rebus hingga adonan matang..
7. Angkat, tiriskan dan sisihkan..
8. Campur semua bahan pencelup ke dalam mangkok..
9. Pindahkan semua bahan pencelup yang sudah tercampur ke dalam gelas plastik. Masukkan tusukan adonan ke bahan pencelup..
10. Goreng hingga setengah kering..
11. Angkat dan sisihkan. Lakukan hingga habis.
12. Kemudian celup kembali tusukan adonan ke dalam bahan pencelup..
13. Goreng kembali hingga kuning kecoklatan..
14. Untuk sambel kacang, ulek hingga lembut kacang tanah goreng, bawang putih dan cabe rawit..
15. Panaskan minyak secukupnya, tumis bumbu kacang yang sudah diulek hingga harum..
16. Tambahkan segelas air, masak hingga mendidih..
17. Masukkan saos sambal dan kaldu bubuk, aduk hingga rata. Tes rasa. Masak hingga mendidih dan bumbu mengental. Angkat..
18. Sajikan sempol dengan saus kacang..