Sempol Ayam. Ingin menyantap Sempol Ayam tetapi malas ke luar rumah? Mengapa tidak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Sempol Ayam kali ini yakni sajian yang akan dapat anda buat di rumah dengan mudah . Sempol Ayam yang biasanya dipersembahkan dengan memakai 17 bahan dan 7 langkah demi langkah sekarang bahkan kian gampang dijadikan sendiri. Hakekatnya - termasuk makanan yang cukup gampang diciptakan. Kau malah bisa membuatnya sendiri di rumah .
Anda dapat memasak Sempol Ayam menggunakan 17 bahan dan 7 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Sempol Ayam yang benar.
Bahan-bahan Sempol Ayam
- Siapkan 300 gr untuk Daging ayam giling (bagian dada).
- Anda Membutuhkan 2 buah untuk Wortel, iris dadu kecil-kecil.
- Anda Membutuhkan 1 batang untuk Daun bawang, rajang halus.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk Garam.
- Anda perlu 1 sdt untuk Kaldu bubuk.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk Lada bubuk.
- Anda perlu 1 sdm untuk Tepung terigu.
- Anda perlu 1 sdm untuk Tepung tapioka.
- Siapkan 3 sdm untuk Air dingin.
- Siapkan untuk Bahan panir :.
- Siapkan 1 butir untuk Telur.
- Anda perlu 100 gr untuk Tepung roti.
- Siapkan untuk Pelengkap :.
- Anda Membutuhkan 15 batang untuk Tusuk sate.
- Anda perlu 1 sdm untuk Minyak untuk mengoles tangan.
- Siapkan 1 panci untuk Air panas.
- Anda perlu secukupnya untuk Saus sambal/tomat.
Cara Membuat Sempol Ayam
- Siapkan dahulu bahan-bahannya.
- Campur daging ayam giling dengan wortel dan daun bawang, aduk rata..
- Masukkan Garam, kaldu bubuk dan lada bubuk, aduk kembali sampai rata..
- Masukkan terigu dan tapioka, aduk rata..
- Gunakan sarung tangan plastik, olesi dahulu dengan minyak goreng, dan siapkan tusuk sate. Ambil 1 sdm adonan, kepal-kepal pada tusuk sate, masukkan ke panci berisi air panas, lakukan hingga adonan habis..
- Kocok lepas telur, dan siapkan tepung panir. Celupkan sempol ke kocokan telur, lalu gulingkan ke tepung roti, lakukan hingga habis, lalu goreng hingga kuning kecoklatan..
- Sajikan dengan saus sambal atau saus tomat..