Sempol Ayam. Berkeinginan menyantap Sempol Ayam tetapi malas ke luar rumah? Mengapa tak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Sempol Ayam kali ini merupakan sajian yang akan dapat anda buat di rumah dengan gampang . Sempol Ayam yang lazimnya diberi tahu dengan mengaplikasikan 12 bahan dan 6 step by step sekarang malah semakin mudah diciptakan sendiri. Hakekatnya - termasuk makanan yang cukup gampang diciptakan. Kau pun bisa membuatnya sendiri di rumah .
Anda dapat memasak Sempol Ayam menggunakan 12 bahan dan 6 step by step. Inilah cara membuat Sempol Ayam yang baik.
Bahan-bahan Sempol Ayam
- Siapkan 250 gr untuk Daging Ayam Giling.
- Anda Membutuhkan 250 gr untuk Tepung Tapioka.
- Siapkan 125 gr untuk Tepung Terigu.
- Anda Membutuhkan 1 butir untuk Telur Ayam.
- Anda Membutuhkan 1 batang untuk Daun Bawang (iris halus).
- Siapkan 1 sdt untuk Lada Bubuk.
- Siapkan 2 sachet untuk Royco Ayam.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk Gula.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk Garam.
- Siapkan untuk Bumbu Halus.
- Anda Membutuhkan 5 siung untuk Bawang Putih.
- Anda perlu 15 gr untuk Bawang Merah (Harus digoreng).
Langkah-langkah Sempol Ayam
- Campurkan tepung tapioka, tepung terigu, lada bubuk, royco ayam, gula, dan garam aduk rata.
- Masukkan ayam giling, daun bawang, telur dan bumbu halus, aduk sampai rata.
- Timbang adonan sekitar 15 gr, lalu tusuk dengan tusukan sate, lakukan sampai habis.
- Rebus sempol ayam selama 20 menit, angkat dan tiriskan.
- Kocok telur dan royco ayam, lalu goreng sempol.
- Catatan : saya hanya buat seperempat resep, jadi sekitar 50'an, klo buat setengah kg jadi 115 tusuk dgn ukuran 13-14gr.