Sempol ayam. Mau menyantap Sempol ayam tetapi malas ke luar rumah? Mengapa tidak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Sempol ayam kali ini ialah sajian yang akan dapat anda buat di rumah dengan gampang . Sempol ayam yang umumnya diberi tahu dengan menerapkan 12 bahan dan 9 langkah demi langkah kini pun kian mudah dihasilkan sendiri. Sesungguhnya - termasuk makanan yang cukup gampang dibuat. Kamu malahan bisa membuatnya sendiri di rumah .
Sempol ayam terbuat dari campuran daging ayam, tepung tapioka, aneka bumbu dan Sekilas sempol ayam hampir mirip dengan otak-otak.
Namun, bisa juga dikreasikan dengan tambahan bahan.
Resep membuat sempol ayam enak khas Malang yang gampang banget!
Anda dapat membuat Sempol ayam menggunakan 12 bahan dan 9 step by step. Inilah cara memasak Sempol ayam yang baik.
Bahan-bahan Sempol ayam
- Siapkan 250 gr untuk daging ayam giling.
- Anda Membutuhkan 2 btir untuk telur.
- Anda Membutuhkan 6 sdm untuk tepung kanji.
- Anda Membutuhkan 3 sdm untuk tepung terigu.
- Anda Membutuhkan untuk Minyak goreng.
- Siapkan untuk Daun bawang iris tipis.
- Anda perlu untuk Bumbu halus.
- Anda perlu 3 siung untuk baw.putih uk.besar.
- Siapkan 2 siung untuk baw.merah.
- Siapkan 1 sdt untuk garam.
- Siapkan 1 sdt untuk penyedap rasa.
- Siapkan secukupnya untuk Lada.
Resep sempol ayam - Di era sekarang ini, banyak sekali muncul jenis jajanan yang terbaru yang merupakan hasil inovasi para pecinta kuliner. Jajanan yang diciptakan semenarik mungkin baik dari. Demi penghematan, resep sempol ini bisa dibuat sendiri di rumah. Cara Membuat Jajanan Malang Sempol Ayam Sederhana Enak.
Cara Membuat Sempol ayam
- Panaskan air di dalam panci api sedang.Panaskan wajan,.celupkan sempol yg sudah direbus tadi ke adonan telur..goreng sampai warna keemasan.Panaskan wajan,.celupkan sempol yg sudah direbus tadi ke adonan telur..goreng sampai warna keemasan..
- Campurkan daging ayam, tep.kanji, tep.terigu aduk sampai rata (daging ayam terasa halus, klo masih dikira lembek..tambah tep.kanji sdikit2 ya).
- Masukkan bumbu yg sudah dihaluskan tdi beserta 1 buh telur. Aduk rata..cek rasa..
- Iris daun bawang tipis. Masukkan ke dalam adonan, aduk rata kembali..
- Lumuri tangan dgn minyak goreng..bentuk lonjong, kemudian tusuk dengan tusuk sate..masukkan adonan ke dalam rebusan air panci yg sudah mendidih..ulangi sampai adonan habis..
- Rebus 15-20 menit..
- Siapkan 1 butir telur, beri penyedap rasa sedikit dan air 1 sdm..Kocok lepas..
- Panaskan wajan,.celupkan sempol yg sudah direbus tadi ke adonan telur..goreng sampai warna keemasan.
- Sebagai tambahan aja bund, klo saya sempol e smpai slese tak goreng tdk saya tusuk.. Biar pas direbus + digoreng mateng merata, stelah slese goreng bru saya tusuk... Tujuannya biar pas waktu disimpen di frezer tidak rempong karna g ada tusuk satenya bunda.. Selamat mencoba.. 🤭🤭🤭.
Sempol ayam sudah selesai dibuat tinggal disajikan dengan pelengkap saus sambal atau mayonais kesukaan anda. Sempolan atau sempol adalah sejenis gorengan yang terbuat dari tepung tapioka. Nama sempol diambil dari tempat jajanan ini berasal yaitu desa Sempol di wilayah Kecamatan Pagak, Kabupaten Malang, Provinsi Jawa Timur. Sempol banyak dijumpai di daerah Jawa Timur dan Jawa Tengah. Sempol ayam saat ini menjadi jajanan favorit yang kerap dicari.