Sempol Ayam Krispi. Ingin menyantap Sempol Ayam Krispi tapi malas ke luar rumah? Mengapa tidak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Sempol Ayam Krispi kali ini merupakan sajian yang akan dapat anda buat di rumah dengan gampang . Sempol Ayam Krispi yang umumnya diberi tahu dengan menerapkan 17 bahan dan 13 step by step sekarang pun semakin gampang dibuat sendiri. Sebenarnya - termasuk makanan yang cukup mudah dijadikan. Kamu bahkan dapat membuatnya sendiri di rumah .
Anda dapat membuat Sempol Ayam Krispi menggunakan 17 bahan dan 13 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Sempol Ayam Krispi yang benar.
Bahan-bahan Sempol Ayam Krispi
- Anda Membutuhkan 250 gram untuk dada ayam.
- Anda perlu 130 gram untuk tepung tapioka.
- Anda perlu 30 gram untuk tepung terigu.
- Anda Membutuhkan 2 untuk wortel ukuran sedang.
- Siapkan 2 batang untuk daun bawang.
- Anda perlu 2 untuk telur ayam.
- Anda Membutuhkan 5 siung untuk bawang merah.
- Anda perlu 3 siung untuk bawang putih.
- Siapkan untuk Garam.
- Anda perlu untuk Gula.
- Siapkan untuk Lada bubuk.
- Siapkan untuk Penyedap rasa.
- Anda perlu untuk Air es.
- Anda Membutuhkan untuk Air untuk merebus.
- Siapkan Tusuk untuk sate.
- Anda perlu untuk Minyak goreng.
- Anda Membutuhkan untuk Tepung roti.
Cara Membuat Sempol Ayam Krispi
- Potong dada ayam kecil², haluskan dengan menggunakan blender atau food processor dan campur dgn sedikit air es, sampai daging ayam halus..
- Potong kecil² bawang merah dan bawang putih, campur bawang merah dan bawang putih ke dalam blender atau food processor sampai halus..
- Masukkan bumbu (gula, garam, lada bubuk, dan penyedap rasa) sesuai selera. Serta tambahkan 1 telur ayam ke dalam blender atau food processor, gunakan sebentar sampai tercampur rata..
- Keluarkan adonan daging ayam halus yg telah di bumbui dari blender atau food processor, letakkan ke dalam baskom..
- Potong daun bawang tipis² dan parut wortel (bisa menggunakan parutan keju). Campurkan ke dalam adonan daging ayam halus yang diletakkan d baskom dan aduk sampai tercampur rata..
- Masukkan tepung tapioka dan tepung terigu ke dalam adonan daging ayam yg telah di bumbui, aduk sampai tercampur rata dan tepung tidak menggumpal..
- Siapkan tusuk sate. Bentuk adonan daging ayam yang telah di bumbui menggunakan tusuk sate..
- Siapkan panci, rebus air sampai mendidih..
- Masukkan adonan daging ayam yg telah di bentuk dgn tusuk satu ke dalam panci sampai warnanya matang atau berubah menjadi putih. Angkat dan tiriskan..
- Siapkan 1 buah telur ayam kocok lepas dan tepung roti..
- Balutkan dengan kocokan telur setelah itu balutkan dengan tepung roti..
- Siapkan wajan dan panaskan minyak, goreng sampai berwarna kuning keemasan..
- Sajikan, bisa dimakan langsung atau tambahkan saos tomat / mayonaise / lainnya sesuai selera 😉.