Resep: Sempol Ayam Ekonomis Sederhana

Sempol Ayam Ekonomis. Berkeinginan menyantap Sempol Ayam Ekonomis tetapi malas ke luar rumah? Mengapa tidak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Sempol Ayam Ekonomis kali ini ialah sajian yang akan bisa anda buat di rumah dengan gampang . Sempol Ayam Ekonomis yang umumnya dikenalkan dengan menggunakan 11 bahan dan 9 step by step sekarang bahkan kian mudah diciptakan sendiri. Sesungguhnya - termasuk makanan yang cukup mudah dibuat. Kamu bahkan bisa membuatnya sendiri di rumah .

Anda dapat memasak Sempol Ayam Ekonomis menggunakan 11 bahan dan 9 langkah demi langkah. Begini cara membuat Sempol Ayam Ekonomis yang baik.

Bahan-bahan Sempol Ayam Ekonomis

1. Anda Membutuhkan 250 gr untuk ayam (di fillet).
2. Siapkan 500 gr untuk tepung tapioka.
3. Siapkan 250 gr untuk terigu.
4. Siapkan 5 siung untuk bawang putih.
5. Siapkan 6 sdt untuk garam.
6. Anda Membutuhkan 2 sdt untuk gula pasir.
7. Siapkan 2 butir untuk telur.
8. Anda perlu 1,5 sdt untuk lada bubuk (saya pakai 1 sachet ladaku).
9. Anda Membutuhkan 1,5 sdt untuk kaldu bubuk (saya pakai 1 sachet Masako ayam).
10. Anda Membutuhkan 500 ml untuk air.
11. Anda perlu 70 batang untuk stik es krim.

Cara Membuat Sempol Ayam Ekonomis

1. Siapkan bahan, cuci bersih ayam dan potong agak kecil2.
2. Giling ayam sampai halus (saya pakai chopper) atau pakai blender juga boleh...sisihkan.
3. Haluskan bawang putih dan garam.
4. Tuang tapioka, terigu, lada, gula, kaldu bubuk ke dalam wadah dan aduk sampai tercampur rata.
5. Setelah bahan kering tercampur rata, masukkan ayam dan telur dan aduk rata.
6. Didihkan air dan masukkan bawang putih yang sudah dihaluskan, aduk rata dan angkat lalu siram ke adonan sedikit demi sedikit sambil diaduk rata atau diuleni...tapi jangan sampai kalis ya..nanti jadi alot sempolnya😊.
7. Setelah adonan tercampur rata, memang agak lembek dan nempel teksturnya..biar mudah memasangnya di stik, saya pakai minyak goreng untuk setiap mengambil adonan (saya celupin ujung jari2 ke minyak dulu...baru ambil adonan).
8. Didihkan air dengan ditambah garam secukupnya untuk merebus sempol...jadi setiap selesai dibentuk langsung cemplungin...😀sampai mengambang...brarti tandanya sudah matang (kira2 20 menitan) agar mateng sampai dalem2nya dan angkat..siap digoreng deh, atau bisa masukin freezer buat persediaan.
9. Kocok lepas telur dan tambah garam secukupnya tergantung seberapa banyak yg mau digoreng..lalu celupin sempol ke dlm telur dan goreng sampai keemasan...naaah siap dinikmati sama saos sambal deeeh...😊.