Donat Kampung. Mau menyantap Donat Kampung tetapi malas ke luar rumah? Mengapa tak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Donat Kampung kali ini ialah sajian yang akan bisa anda buat di rumah dengan gampang . Donat Kampung yang biasanya dipersembahkan dengan menerapkan 11 bahan dan 5 langkah demi langkah sekarang malah kian gampang dibuat sendiri. Sebenarnya - termasuk makanan yang cukup mudah diwujudkan. Kamu malahan dapat membuatnya sendiri di rumah .
Anda dapat membuat Donat Kampung menggunakan 11 bahan dan 5 langkah demi langkah. Begini cara memasak Donat Kampung yang baik.
Bahan-bahan Donat Kampung
- Anda perlu 500 gr untuk Tepung Protein Tinggi.
- Anda perlu 1 bks untuk ragi.
- Anda Membutuhkan 2 untuk kuning telur.
- Anda perlu 80 gr untuk Gula pasir.
- Anda Membutuhkan 80 gr untuk Mentega/buter.
- Anda perlu 1 bks untuk susu bubuk.
- Siapkan 150-200 untuk air es.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk garam.
- Siapkan untuk Toping.
- Anda perlu untuk Gula halus saja.
- Anda perlu untuk sesuai selera.
Cara Membuat Donat Kampung
- Campur bahan kering kecuali mentega dan garam, menggunakan mixer lalu masukan telur satu persatu baru masukan air sedikit demi sedikit jika sudah dikira2 lembab air tdk perlu masukin smuaa,aduk sampe rata dan sampai kalis..
- Jika sudah kalis masukan mentega dan garam kurang lebih di aduk menggunakan mixer 30menitan sampai adonan bener2 kalis dan lepas sendiri dari mesin pengaduknya tdk lengket lalu di bulatkan diamkan tutup kurleb 30-40 menit, berhubung donat itu mengikuti suhu ruangan jika panas adonan cepat mengembang td saya trh tempat yg agak kena sinar matahari jd tdk perlu nunggu lama adonan sdh mengembang. Pastikan jg ragi msh aktif.
- Jika sudah mengembang tonjok kempiskan agar angin dalam adonan keluar, timbang kurleb 50gr bentul bulat2 kecil lakukan sampe adonan hbs jika sdh diamkan sejenak sampe adonan kalis elastis (pd saat dipencet akan balik lg).
- JIka sduah menggembang, di pipihkan supaya donat bs dibentuk seperti mwmbuat bomboloni tunggu sampe mengembang lg siapkan minyak panas agar cepat gunakan api besar, jika sdh panaas gunakan api sekecil mungkin,jika sudah mengembang dan adonan enteng bs digoreng,donat dibolongin pd saat mau diceburin menggunakan minyak panas dgn api kecil cukup sekali balik aja dan puter2 menggunakan sumpit jika sdh kekuningan angkat lKukan sampe adonan hbs..
- Jika sdh taburin toping sesuai selera, kl donat kampung sdh lengkap dengan bedak menor alias gula halus 😜😜 beri toping buat di cekrekkk.