Donat Komachi. Mau menyantap Donat Komachi namun malas ke luar rumah? Mengapa tak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Donat Komachi kali ini yaitu sajian yang akan bisa anda buat di rumah dengan mudah . Donat Komachi yang biasanya dipersembahkan dengan mengaplikasikan 11 bahan dan 2 step by step sekarang malahan kian mudah diwujudkan sendiri. Sebetulnya - termasuk makanan yang cukup mudah diwujudkan. Kau malah dapat membuatnya sendiri di rumah .
Anda dapat membuat Donat Komachi menggunakan 11 bahan dan 2 step by step. Inilah cara membuat Donat Komachi yang baik.
Bahan-bahan Donat Komachi
- Anda Membutuhkan untuk Bahan I :.
- Siapkan 225 Gram untuk Tepung Komachi (bisa diganti tepung Cakra).
- Anda Membutuhkan 7 gram untuk Ragi instan.
- Anda Membutuhkan 150 ml untuk Air.
- Anda perlu sedikit untuk garam.
- Anda Membutuhkan untuk Bahan II :.
- Siapkan 50 gram untuk Tepung Komachi (bisa diganti dengan Tepung terigu Cakra).
- Anda perlu 30 gram untuk Gula Pasir.
- Anda perlu 1 butir untuk Telur Ayam.
- Siapkan 30 gram untuk Mentega Putih.
- Siapkan 15 gram untuk Susu Bubuk.
Cara Membuat Donat Komachi
- 1.Campur rata semua bahan-bahan donatpertama di wadah yaitu tepung terigu cakra atau komachi Jepang, fermipan atau ragi, 1/8 sdt garam, dan air. Tutup rapat adonan dan simpan selama kurang lebih 90 menit. 2.Tunggu hingga adonan donat pertama mengembang, kemudian baru masukkan bahan adonan kedua ke bahan donat pertama untuk sebagai cara membuat donat enak. Untuk membuat campuran adonan menjadi elastis, uleni selama sepuluh menit. 3.Diamkan adonan donat lima belas menit dalam wadah tertutup rapat. Keluarkan adonan donat setelah lima belas menit, gilas adonan tersebut dan buat 1 cm untuk ketebalannya. Anda perlu mendiamkannya kembali selama 10 menit..
- 4.Ambil cetakan donat, namun bila tidak ada cetakan donat maka adonan donat tadi tinggal dibuat bulatan kecil sebanyak 10 buah, beri lubang kecil di bagian tengahnya dan diamkan lagi selama 10 menit. 5.Gunakan api kecil untuk menggoreng resep cara membuat donat sederhana. Masukkan satu persatu adonan donat yang sudah dibuat tadi, kemudian gunakan sumpit untuk alat bantu dalam menggoreng. Caranya adalah dengan menusukkan sumpit ke lubang kecil yang sudah dibuat sebelumnya, kemudian goyang-goyangkan saat menggoreng hingga membentuk lubangyang lebih besar. Pastikan pula putaran sumpitnya satu arah. 6.Jika Anda mencetak donat dengan cetakan, maka biasanya lubang donat memang sudah besar, namun tetap bisagunakan sumpit agar lubang donat bisa lebih rapi. 7.Goreng adonan donat hingga matang dan warnanya berubah.