Resep: Donat water roux Paling Enak

Donat water roux. Mau menyantap Donat water roux tapi malas ke luar rumah? Kenapa tak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Donat water roux kali ini ialah sajian yang akan bisa anda buat di rumah dengan gampang . Donat water roux yang umumnya disajikan dengan menggunakan 14 bahan dan 11 step by step sekarang malah kian gampang dihasilkan sendiri. Sesungguhnya - termasuk makanan yang cukup mudah diciptakan. Kau malahan dapat membuatnya sendiri di rumah .

Water roux atau Tang zhong ini dikenal sebagai starter dalam pembuatan roti. Cara pengolahan : recipe: donat water roux. Roti /Donat Ekonomis Tanpa Telur Empuk dan Resep Donat Kentang Lembut Menggunakan Metode Water Roux. Anda dapat membuat Donat water roux menggunakan 14 bahan dan 11 step by step. Begini cara memasak Donat water roux yang baik.

Bahan-bahan Donat water roux

1. Siapkan untuk bahan water roux:.
2. Siapkan 25 gr untuk tepung terigu.
3. Anda perlu 125 ml untuk air.
4. Siapkan untuk bahan dough:.
5. Anda perlu 300 gr untuk tepung terigu.
6. Anda Membutuhkan 5 gr untuk ragi instan (setengah bungkus kemasan sachet).
7. Anda perlu 50 gr untuk gula pasir.
8. Anda perlu 1 butir untuk telur utuh.
9. Anda perlu 2 sdm untuk / 1 sachet susu bubuk fc.
10. Anda perlu secukupnya untuk vanili.
11. Anda Membutuhkan 50 ml untuk air (tingkat kelembaban tepung berbeda, disesuaikan saja).
12. Anda Membutuhkan 50 gr untuk margarin.
13. Anda perlu sedikit untuk garam.
14. Siapkan untuk minyak untuk menggoreng.

Donat saya bunda donat kentang dimixer dengan sistem water roux hasilnya super-super lembut selalu ringnya keluar. Jadi andalan saya buat jualan karena seharian di tempat terbuka masih tetap. Donat Mg is a natural mineral water from the springs of Rogaška Slatina in Slovenia. It has a high content of magnesium.

Langkah-langkah Donat water roux

1. Membuat water roux: campur tepung terigu dengan air, aduk dengan whisk sampai licin & tidak bergerindil. lalu masak dg api kecil-sedang sampai mengental, jika sudah kental matikan api. Dinginkan. (Adonan water roux harus suhu ruang ketika nanti dicampur ke dough).
2. Siapkan wadah, campur tepung terigu, ragi, gula pasir, susu bubuk, vanili lalu aduk rata..
3. Masukkan adonan water roux yg sudah dingin dan telur, uleni sampai hampir membentuk dough, lalu masukkan air sedikit demi sedikit, jangan masukkan air sekaligus, takutnya kelembekan, stop jika dirasa sudah cukup, atau tambah jika masih kurang. Dikira2 saja ya. uleni lagi sampai adonan kalis..
4. Masukan margarin dan garam, uleni adonan sampai kalis elastis..
5. Istirahatkan adonan sekitar 45 menit - 1jam atau sampai adonan mengembang. Tutup dengan serbet basah..
6. Kempiskan adonan, uleni sebentar untuk mengeluarkan udara didalam dough..
7. Timbang adonan sesuai keinginan, total berat adonan kira2 600gr saya bagi per 30gr, jadi bisa dapet 20 pcs, cetak / bentuk adonan, Taruh di nampan (tips : taruh di nampan yang telah diolesi minyak tipis2, ini lebih mudah diambil nantinya drpd ditaburi terigu, dan gak bikin minyak jd kotor).
8. Diamkan lagi sampai mengembang, kalo sudah mengembang segera goreng (kalo kelamaan nanti donatnya bisa asem/kecut). Goreng di minyak panas api kecil (beri sedikit shortening / margarin putih kedalam minyak agar donat tidak terlalu menyerap minyak, atau goreng dg minyak padat lebih bagus) gorengnya 1x balik aja biar ga terlalu menyerap minyak. Bila sudah kecoklatan angkat..
9. Kalo pengin ngasih topping, tunggu sampe donat dingin yah, kasih topping sesuai selera. Kalo punya saya diolesi butter cream + messes coklat, messes warna, keju..
10. Donat empuk water roux siap dihidangkan untuk menemani ngeteh sore / cemilan anak2.
11. Bila mau dimakan buat besok, simpan di wadah yg tertutup rapat..

It helps with constipation problems, heartburn and magnesium deficiency problems. Perbandingan resep donat water roux dan menggunakan pengempuk — Смотреть на imperiya.by. IDE BISNIS DONAT CRISPY ALA THAILAND - YouTube. DONAT KENTANG TANPA TELUR HASILNYA SUPER LEMBUT - YouTube.